Смородина Престиж (Черная) - богатый вкус и аромат

Смородина Престиж (Черная) представляет собой сорт с уникальным вкусом и ароматом, который стал результатом работы НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Растение характеризуется хорошей морозоустойчивостью до -35°C и может достигать высоты 1,5 м, обеспечивая значительное количество урожая.

Данный кустарник имеет высокорослую, полураскидистую форму. Побеги растут прямыми, со средней толщиной и светло-коричневым окрасом. На смородине Престиж (Черная) образуются крупные плоды весом около 1,7 г. Они имеют округлую форму, насыщенно черный цвет и обладают кисло-сладким вкусом, по шкале вкусовых качеств оцененные в 4,5 балла. Продукция, имеющая среднее количество семян и плотную кожицу, созревает в июле, обеспечивая одновременное созревание ягод и хорошую транспортируемость.

Плодоножка у смородины Престиж средняя, с зеленым оттенком, а чашечка — закрытая. Показатели химического состава впечатляют: содержание растворимых сухих веществ варьируется между 13,4 и 14,3%, сумма сахаров составляет 7,5-8,0%, титруемая кислотность находится в диапазоне 2,1-3,2%. Кроме того, в плодах содержится аскорбиновая кислота (от 72,7 до 104,0 мг/100 г) и пектиновые вещества (2,3% на сырую массу).

Сорт обладает множеством положительных качеств: он самоплодный и скороплодный, а также демонстрирует высокую устойчивость к мучнистой росе, рябухе и галловой тле. Средняя урожайность составляет 10,1 т/га, а максимальная может достигать 13,3 т/га. Визуально привлекательные и вкусные ягоды делают смородину Престиж (Черная) отличным выбором для любого сада.